En variant på flygande Jacob
Detta är en twist på flygande Jacob med skinka istället för kyckling och valnötter istället för jordnötter.
Variant på flygande Jacob – Recept för ca 5 portioner:
- 200 g skinka
- 2,5 dl lätt créme fraîches
- 2,5 dl grädde milda 4%
- Stevia ketchup efter smak
- 2 bananer
- Aromat, peppar, vitlökspulver efter smak
- 6 skivor prästost 17%
- 20 g valnötter
- 4 dl okokt ris
Tillagning:
- Koka riset enligt anvisningar.
- Blanda sedan alla ingredienser förutom bananen, nötterna och osten i en skål och lägg över riset.
- Toppa med skivad banan, hackade valnötter och ost, sätt in i ugnen på 200 grader i ca 20 minuter.
Näringsinnehåll per portion:
| Näringsämne | Innehåll | Antal P |
|---|---|---|
| Protein | 18 gram | 1 P |
| Kolhydrater | 49 gram | 2 P |
| Fett | 13 gram | 1 P |
Vad betyder P i receptet?
P står för portion och är ett enkelt sätt att räkna mat utan att väga varje gram. En portion protein motsvarar ungefär en normalstor bit kött, fisk eller kyckling. En portion kolhydrater motsvarar ungefär en dl kokt ris, pasta eller potatis. En portion fettkälla motsvarar ungefär en matsked olja eller en liten näve nötter. I ditt kostschema ser du hur många P av varje sort du ska äta per måltid.
Vill du ha en plan för både mat och träning?
Hos PTO får du en egen coach, ett personligt träningsprogram och ett kostschema uppbyggt kring P-systemet – anpassat efter dina mål och din vardag. Prova gratis i 30 dagar.
✓ Skräddarsydd träning & kost ✓ Personlig coach ✓ Avsluta när du vill