Vego-schnitzel med ris och sweet chilisås
Vego-schnitzel med ris och sweet chilisås är en snabblagad vegetarisk rätt som passar perfekt i matlådan.
Vego-schnitzel med ris och sweet chilisås – Ingredienser för 1 portion:
- 1 st vego schnitzel
- 1 dl okokt ris
- 2 msk sweet chilisås less sugar
Sallad:
- Körsbärstomater
- 50 g mozzarella light
- Basilika
Tillagning:
- Koka riset i saltat vatten.
- Stek schnitzeln i stekpanna eller tillaga i ugn/airfryer.
- Dela tomaterna och skär mozzarellan i tärningar. Toppa med basilika.
Näringsinnehåll:
| Näringsämne | Innehåll | Antal P |
|---|---|---|
| Protein | 28 gram | 1 P |
| Kolhydrater | 55 gram | 2 P |
| Fett | 15 gram | 1.5 P |
Vad betyder P i receptet?
P står för portion och är ett enkelt sätt att räkna mat utan att väga varje gram. En portion protein motsvarar ungefär en normalstor bit kött, fisk eller kyckling. En portion kolhydrater motsvarar ungefär en dl kokt ris, pasta eller potatis. En portion fettkälla motsvarar ungefär en matsked olja eller en liten näve nötter. I ditt kostschema ser du hur många P av varje sort du ska äta per måltid.
Vill du ha en plan för både mat och träning?
Hos PTO får du en egen coach, ett personligt träningsprogram och ett kostschema uppbyggt kring P-systemet – anpassat efter dina mål och din vardag. Prova gratis i 30 dagar.
✓ Skräddarsydd träning & kost ✓ Personlig coach ✓ Avsluta när du vill