Grahamsgröt, det nyttiga svaret på mannagrynsgröt
Många är rädda för mjöl och andra kolhydrater. Grahamsmjöl innehåller 100% fullkorn, äter man mycket fullkorn minskar risken för hjärt- och kärlsjukdomar, diabetes typ 2 och cancer i tarmen. Det är också rikt på mineraler som järn, folat, magnesium och kalium.
Grahamsgröt – Ingredienser för 1 portion:
- 1 dl grahamsmjöl
- 2,5 dl vatten
- 2,5 dl kokosdryck (eller annan mjölk)
- Svartvinbär
- Salt, kanel, kardemumma
Tillagning:
- Koka på medelvärme tills gröten tjocknar, ca 5 minuter.
- Toppa förslagsvis med rivet grönt äpple och lingonsylt utan tillsatt socker
Näringsinnehåll per portion, exklusive topping:
Nutrient | Innehåll | Antal P |
---|---|---|
Protein | 7 gram | 0 P |
Kolhydrater | 39 gram | 1.5 P |
Fett | 6 gram | 0.5 P |