Grahamsgröt, det nyttiga svaret på mannagrynsgröt
Många är rädda för mjöl och andra kolhydrater. Grahamsmjöl innehåller 100% fullkorn, äter man mycket fullkorn minskar risken för hjärt- och kärlsjukdomar, diabetes typ 2 och cancer i tarmen. Det är också rikt på mineraler som järn, folat, magnesium och kalium.
Grahamsgröt – Ingredienser för 1 portion:
- 1 dl grahamsmjöl
- 2,5 dl vatten
- 2,5 dl kokosdryck (eller annan mjölk)
- Svartvinbär
- Salt, kanel, kardemumma
Tillagning:
- Koka på medelvärme tills gröten tjocknar, ca 5 minuter.
- Toppa förslagsvis med rivet grönt äpple och lingonsylt utan tillsatt socker
Näringsinnehåll per portion, exklusive topping:
| Näringsämne | Innehåll | Antal P |
|---|---|---|
| Protein | 7 gram | 0 P |
| Kolhydrater | 39 gram | 1.5 P |
| Fett | 6 gram | 0.5 P |
Vad betyder P i receptet?
P står för portion och är ett enkelt sätt att räkna mat utan att väga varje gram. En portion protein motsvarar ungefär en normalstor bit kött, fisk eller kyckling. En portion kolhydrater motsvarar ungefär en dl kokt ris, pasta eller potatis. En portion fettkälla motsvarar ungefär en matsked olja eller en liten näve nötter. I ditt kostschema ser du hur många P av varje sort du ska äta per måltid.
Vill du ha en plan för både mat och träning?
Hos PTO får du en egen coach, ett personligt träningsprogram och ett kostschema uppbyggt kring P-systemet – anpassat efter dina mål och din vardag. Prova gratis i 30 dagar.
✓ Skräddarsydd träning & kost ✓ Personlig coach ✓ Avsluta när du vill