Havregrynsgröt med jordnötssmör och äpple
Havregrynsgröt med jordnötssmör och äpple är en superbra frukost som innehåller mycket fibrer.
Denna gröt blir extra krämig och proteinrik genom att ett ägg tillsätts under kokningen.
Det stekta äpplet och jordnötssmöret på toppen gör gröten extra mättande och god samt tillför nyttiga fetter.
Vill du dra ner på kalorierna kan du ta bort jordnötssmöret, då landar frukosten på 300 kcal.
Havregrynsgröt med stekt äpple och jordnötssmör – Ingredienser för 1 portion:
- 1 dl havregryn
- 2 dl vatten
- 1 ägg
- Salt
- 1 äpple
- Kanel
- Liten flytande margarin/olja
- Lite agavesirap
- 1 msk jordnötssmör
- 0,5 dl lättmjölk
Tillagning
- Koka upp havregrynsgröten med salt. När gröten börjar koka knäcker du i 1 ägg under konstant omrörning. Rör hela tiden tills gröten tjocknat.
- Tärna äpplet och stek i lite smör, agavesirap och kanel.
- Servera gröten med det stekta äpplet, jordnötssmör och mjölk.
Näringsinnehåll:
| Näring per portion | ”P” |
|---|---|
| 400 kcal | Antal P: |
| 17 g protein | 1 |
| 40.6 g kolhydrater | 1,5 |
| 17.8 g fett | 1,5 |
| 9 g fibrer | 0 |
| 3.6 g mättat fett | 0 |
| 20 g sockerarter | 0 |
Vad betyder P i receptet?
P står för portion och är ett enkelt sätt att räkna mat utan att väga varje gram. En portion protein motsvarar ungefär en normalstor bit kött, fisk eller kyckling. En portion kolhydrater motsvarar ungefär en dl kokt ris, pasta eller potatis. En portion fettkälla motsvarar ungefär en matsked olja eller en liten näve nötter. I ditt kostschema ser du hur många P av varje sort du ska äta per måltid.
Vill du ha en plan för både mat och träning?
Hos PTO får du en egen coach, ett personligt träningsprogram och ett kostschema uppbyggt kring P-systemet – anpassat efter dina mål och din vardag. Prova gratis i 30 dagar.
✓ Skräddarsydd träning & kost ✓ Personlig coach ✓ Avsluta när du vill