Hemmagjort mandel och hasselnötssmör
Att göra saker själv från grunden är bra både när det kommer till plånboken och hälsan. Att göra nötsmör hemma är supergott, enkelt och väldigt mycket billigare än att köpa i affären.
Hemmagjort mandel och hasselnötssmör – Ingredienser:
- 300 g mandlar
- 100 g hasselnötter (eller samma mängd mandlar)
- Salt
Tillagning:
- Börja med att rosta nötterna i ugnen på ca 200 grader i ca 10 minuter.
- Gnugga sedan hasselnötterna i en handduk för att få bort det mesta av skalen.
- Mixa sedan samtliga ingredienser LÄNGE i en mixer tills de naturliga oljorna släpps lös och smöret blir krämigt.
Förvara i kylskåp för fastare konsistens och längre hållbarhet, eller i skafferiet för mer rinnande konsistens.
Näringsinnehåll:
1 msk (16 g) 1P fett (100 kcal)
Vill du ha en plan för både mat och träning?
Hos PTO får du en egen coach, ett personligt träningsprogram och ett kostschema uppbyggt kring P-systemet – anpassat efter dina mål och din vardag. Prova gratis i 30 dagar.
✓ Skräddarsydd träning & kost ✓ Personlig coach ✓ Avsluta när du vill