Laxpaket
Laxpaket är ett snabbt, enkelt och gott sätt att äta lax på. Lax innehåller stor mängd nyttiga fetter som bland annat omega-3. Fisk bör ätas 2-3 gånger i veckan.
Laxpaket – Ingredienser för 4 portioner:
- 400 g lax
- 200 g rödbetor
- 300 g potatis
- Grönkål
- Tomat
- Rödlök
- Paprika
- Citron
- 2 dl lätt créme fraîches med valfri smak
- Kryddor
Tillagning:
- Koka rödbetorna och potatisen i salt tills de är klara.
- Fördela sedan upp allt i fyra portioner och lägg i aluminiumfolie. Tillaga i ugnen på 175 grader i ca 20 minuter.
Näringsinnehåll per portion:
| Näringsämne | Innehåll | Antal P |
|---|---|---|
| Protein | 24 gram | 1 P |
| Kolhydrater | 20 gram | 1 P |
| Fett | 23 gram | 2 P |
Vad betyder P i receptet?
P står för portion och är ett enkelt sätt att räkna mat utan att väga varje gram. En portion protein motsvarar ungefär en normalstor bit kött, fisk eller kyckling. En portion kolhydrater motsvarar ungefär en dl kokt ris, pasta eller potatis. En portion fettkälla motsvarar ungefär en matsked olja eller en liten näve nötter. I ditt kostschema ser du hur många P av varje sort du ska äta per måltid.
Vill du ha en plan för både mat och träning?
Hos PTO får du en egen coach, ett personligt träningsprogram och ett kostschema uppbyggt kring P-systemet – anpassat efter dina mål och din vardag. Prova gratis i 30 dagar.
✓ Skräddarsydd träning & kost ✓ Personlig coach ✓ Avsluta när du vill