Overnight oat med smak av pina colada

Overnight oat är en perfekt frukost eller mellanmål som du kan varieras i alla olika smaker och förbereda kvällen innan. Med fördel kan en stor batch göras i början av veckan så finns alltid en hälsosam och snabb måltid till hands.

Du får i dig nyttiga fetter som omega 3 av chiafrön, fibrer av havregryn och protein av kvargen. Overnight oat gör att du håller dig mätt länge samt håller ditt blodsocker stabilt.

Overnight oat – Ingredienser för 1 portion:

• 1 msk chiafrön
• 1 dl havregryn
• 1 dl kokosdryck
• 2 dl vaniljkvarg
• Ev sötströ

Tillagning:

1. Blanda samman alla ingredienser och låt stå över eller natten, eller i några timmar.
2. Servera med ananas och rostad kokos.

Näringsinnehåll per portion: